Καλαμάκια με χαλούμι και λαχανικά

Καλαμάκια με χαλούμι και λαχανικά

Υλικά

  • 1 χαλούμι σε κύβους
  • 1 ξερό κρεμμύδι σε φέτες
  • 2 πιπεριές σε φέτες
  • Μανιτάρια πλευρώτους
  • Brava Bbq sauce
  • Σκόρδο σε σκόνη
  • Αλάτι και πιπέρι
  • Καλαμάκια ξύλινα

Εκτέλεση

  1. Παίρνουμε τα καλαμάκια και περνάμε ένα ένα τα υλικά. Προσθέτουμε το σκόρδο σε σκόνη και αλατοπιπερώνουμε.
  2. Αλείφουμε με ένα πινέλο την Bbq sauce να πάει παντού.
  3. Σε ένα ζεστό σχαροτήγανο τοποθετούμε τα καλαμάκια 3 λεπτά από κάθε πλευρά. Aλείφουμε με την sauce ανά τακτά διαστήματα.