Υλικά
- 1 χαλούμι σε κύβους
- 1 ξερό κρεμμύδι σε φέτες
- 2 πιπεριές σε φέτες
- Μανιτάρια πλευρώτους
- Brava Bbq sauce
- Σκόρδο σε σκόνη
- Αλάτι και πιπέρι
- Καλαμάκια ξύλινα
Εκτέλεση
- Παίρνουμε τα καλαμάκια και περνάμε ένα ένα τα υλικά. Προσθέτουμε το σκόρδο σε σκόνη και αλατοπιπερώνουμε.
- Αλείφουμε με ένα πινέλο την Bbq sauce να πάει παντού.
- Σε ένα ζεστό σχαροτήγανο τοποθετούμε τα καλαμάκια 3 λεπτά από κάθε πλευρά. Aλείφουμε με την sauce ανά τακτά διαστήματα.