Συνταγές με Μαγιονέζα

Σαλάτα του σεφ

Σαλάτα του σεφ

Υλικά: για 4 άτομα Για τη σως: 4 κ.σ. μαγιονέζα Brava 2 κ.σ. κέτσαπ Brava ανθός αλατιού φρεσκοτριμμένο πιπέρι Για τη σαλάτα: 1/2 μαρούλι ψιλοκομμένο 1 ντομάτα ψιλοκομμένη 1/2 αγγούρι ψιλοκομμένο 100 γρ. τριμμένο κίτρινο τυρί 1 αυγό βρασμένο...

Περισσότερα
Εύκολη πατατοσαλάτα

Εύκολη πατατοσαλάτα

Υλικά: για 5 άτομα 500 γρ. πατάτες ξεφλουδισμένες 1 κ.σ. λευκό ξύδι 2 κ.σ μαγιονέζα light Brava 1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι Εκτέλεση Κόβουμε τις πατάτες σε τέταρτα. Σε κατσαρόλα βάζουμε να βράσει μισό λίτρο νερό...

Περισσότερα
Τορτίγια με κοτόπουλο και λαχανοσαλάτα coleslaw

Τορτίγια με κοτόπουλο και λαχανοσαλάτα coleslaw

Υλικά: για 2 άτομα 200 γρ. στήθος κοτόπουλο αλάτι 1 κ.γλ. πάπρικα 1 κ.σ. ελαιόλαδο  Για τη λαχανοσαλάτα: 1/2 καρότο τριμμένο 1/4 κόκκινο λάχανο 1/4 πράσινο λάχανο 1/2 ματσάκι μαϊντανό αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι 2 κ.γλ. μαγιονέζα Dijonnaise Brava...

Περισσότερα
BBQ Mixed Grill Platter

BBQ Mixed Grill Platter

Υλικά: για 4 άτομα 300ml + 200ml BBQ Sauce Brava 2 κ.γ. Ξερό Κρεμμύδι 1½ κ.γ. Ξερό Σκόρδο ¼ κ.γ. Καπνιστή Πάπρικα Αλάτι Πιπέρι 4 Κοπανάκια Κοτόπουλου 600gr Χοιρινό, σε μικρά κομμάτια 12-16 Πατατούλες Baby 8 Αρνίσια Παϊδάκια 4 Λουκάνικα, της...

Περισσότερα
Γεμιστά αυγά

Γεμιστά αυγά

Υλικά: για 12 άτομα 12 αυγά Για τη γέμιση 3 κουτ. σουπ. ανθότυρο ή κατίκι 2 κουτ. σουπ. πέστο (με βασιλικό ή σπανάκι) 1 κουτ.γλυκ. χυμό λεμονιού αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι Για τη γέμιση 2 κουτ. σουπ. μαγιονέζα BRAVA 2 κουτ. σουπ. μουστάρδα...

Περισσότερα
Dressing για σαλάτες

Dressing για σαλάτες

Dressing μανταρινιού με κρέμα βαλσάμικου BRAVA για πράσινες σαλάτες Υλικά 1 κ.σ. χυμός μανταρίνι 1 κ.γ. χυμός λεμόνι 2.κ.σ. κρέμα βαλσάμικου BRAVA 1 πρέζα κύμινο ½ φλιτζ. ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι Dressing με μουστάρδα και κρέμα βαλσάμικου με μέλι...

Περισσότερα
Μπριός γεμιστά με κοτοσαλάτα και Dijonnaise Mayo

Μπριός γεμιστά με κοτοσαλάτα και Dijonnaise Mayo

  Υλικά: για 10-12 μπριός (ανάλογα το μέγεθος) 2 φλιτζάνια μαγιονέζα Dijonnaise mayo BRAVA 1/2 φλιτζάνι ξινόγαλο Χυμό από μισό φρέσκο λεμόνι 1 κ.γ. αλάτι 1/2 κ.γ.πιπέρι 1 πιπεριά κόκκινη Φλωρίνης κομμένη σε μικρούς κύβους 3 μικρά  στήθη...

Περισσότερα
Κοτοσαλάτα με μπέικον και blue cheese

Κοτοσαλάτα με μπέικον και blue cheese

Συνταγή του Δημήτρη Σκαρμούτσου! Υλικά: για 4 άτομα 450 γρ. στήθος κοτόπουλο χωρίς πέτσα και κόκαλο 8 φέτες μπέικον 1/2 φλ. Blue Cheese Mayo Brava 2 φρέσκα κρεμμυδάκια λεπτοκομμένα 1/2 κ.γ. σκόνη σκόρδου λίγο blue cheese, θρυμματισμένο, για το...

Περισσότερα
Κροκέτες σολομού

Κροκέτες σολομού

Συνταγή του Δημήτρη Σκαρμούτσου! Υλικά: για 4 άτομα 4 κ.γ. φρέσκο χυμό λεμονιού 2 ½ κ.γ. μαγιονέζα Dijonnaise Brava ¼  φλ. φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 2 κ.σ. κόκκινη πιπεριά, πολτοποιημένη ½ κ.γ. σκόνη σκόρδου ¼  κ.γ. αλάτι 1/8 κ.γ. κόκκινο...

Περισσότερα
Κρύα μακαρονοσαλάτα με σως μαγιονέζας

Κρύα μακαρονοσαλάτα με σως μαγιονέζας

Συνταγή της Μυρσίνης Λαμπράκη! Υλικά 1 πακέτο μακαρόνια σε σχήμα μικρά κοχυλάκια 3/4 φλιτζανιού τυρί τσένταρ, κομμένο σε μικρούς κύβους ½ φλιτζάνι αγγουράκι τουρσί  ψιλοκομμένο 2 φλιτζάνια  ανάμεικτα λαχανικά 6 φρέσκα κρεμμυδάκια + πράσινες...

Περισσότερα
Κρεμώδης σάλτσα πεστο με μαγιονέζα

Κρεμώδης σάλτσα πεστο με μαγιονέζα

Συνταγή από τη Μυρσίνη Λαμπράκη! Υλικά: για ένα μεγάλο βάζο 2 φλιτζ.τσαγ. μαγιονέζα Brava 1/2 φλιτζ.τσαγ. ξινόγαλο 11/2 φλιτζ.τσαγ. παρμεζάνα τριμμένη 11/2 φλιτζ.τσαγ. σχοινόπρασο φρέσκο 1 1/2 φλιτζ.τσαγ. μαϊντανό φρεσκοκομμένο 1 1/2 φλιτζ.τσαγ...

Περισσότερα
Λουκανικόπιτες με Dijonnaise Mayo

Λουκανικόπιτες με Dijonnaise Mayo

Συνταγή της Εύας Παρακεντάκη! Υλικά Λουκάνικα χωριάτικα Ελαιόλαδο Αραβικές πίτες Γραβιέρα Κρήτης Dijonnaise Mayo Brava Εκτέλεση 1. Κόβουμε σε μικρότερα κομμάτια τα λουκάνικα μας. Ζεσταίνουμε ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι και τηγανίζουμε τα κομμάτια του...

Περισσότερα