Συνταγές

Χωριάτικα hot dog με Hot Chili Sauce

Χωριάτικα hot dog με Hot Chili Sauce

Υλικά: για 4 hot dog 1 κ.γλ. ελαιόλαδο 1 πράσινη πιπεριά 1/2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 χωριάτικα λουκάνικα 1 γαλλική μπαγκέτα Για το σερβίρισμα 4 κ.σ. Hot Chili Sauce Brava 1/4 ντομάτα ψιλοκομμένη 1/4 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη 1/4 κρεμμύδι...

Περισσότερα
Στρόμπολι με πικάντικη σάλτσα

Στρόμπολι με πικάντικη σάλτσα

Υλικά: για 4-6 άτομα Για τη σάλτσα: 150gr Κέτσαπ Brava 190gr Ψητές Πιπεριές Φλωρίνης, στραγγισμένες από βάζο 2 Σκελίδες Σκόρδο, λιωμένες 2 κ.σ. Ελαιόλαδο ½ κ.γ. Αλάτι ½ κ.γ. Μπούκοβο 10 Φύλλα Φρέσκου Βασιλικού Για το στρόμπολι: 100gr Κίτρινο Τυρί...

Περισσότερα
Μπιφτέκια με σάλτσα μπάρμπεκιου

Μπιφτέκια με σάλτσα μπάρμπεκιου

Υλικά: για 4 άτομα 300 γρ. κιμάς κοτόπουλο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. BBQ Sauce Brava 2 κ.σ. τριμμένη φρυγανιά αλάτι πίτα για σερβίρισμα Εκτέλεση Σε μπολ αναμειγνύουμε τον κιμά κοτόπουλο με ελαιόλαδο, κόκκινες πιπεριές, μπάρμπεκιου σος, τριμμένη...

Περισσότερα
Πίτσα express

Πίτσα express

Υλικά: για 4 άτομα 6 φέτες ψωμί του τοστ 1 κ.σ. ελαιόλαδο 5 κ.γλ. κέτσαπ Brava φρεσκοτριμμένο πιπέρι 100 γρ. φρέσκια μοτσαρέλα 6-7 φέτες αλλαντικό της επιλογής μας 1/2 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη Εκτέλεση Τοποθετούμε τις φέτες ψωμιού, τη μια...

Περισσότερα
Τηγανιά κοτόπουλο με μουστάρδα

Τηγανιά κοτόπουλο με μουστάρδα

Υλικά: για 4 άτομα 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.γλ. πάπρικα καπνιστή ή γλυκιά 300 γρ. φιλέτο μπούτι κοτόπουλο κομμένο σε μπουκιές αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι 1 πιπεριά πράσινη κομμένη σε λωρίδες 1/2 πράσο ψιλοκομμένο 1/4 φλιτζ. λευκό κρασί...

Περισσότερα
Σαλάτα του σεφ

Σαλάτα του σεφ

Υλικά: για 4 άτομα Για τη σως: 4 κ.σ. μαγιονέζα Brava 2 κ.σ. κέτσαπ Brava ανθός αλατιού φρεσκοτριμμένο πιπέρι Για τη σαλάτα: 1/2 μαρούλι ψιλοκομμένο 1 ντομάτα ψιλοκομμένη 1/2 αγγούρι ψιλοκομμένο 100 γρ. τριμμένο κίτρινο τυρί 1 αυγό βρασμένο...

Περισσότερα
Εύκολη πατατοσαλάτα

Εύκολη πατατοσαλάτα

Υλικά: για 5 άτομα 500 γρ. πατάτες ξεφλουδισμένες 1 κ.σ. λευκό ξύδι 2 κ.σ μαγιονέζα light Brava 1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι Εκτέλεση Κόβουμε τις πατάτες σε τέταρτα. Σε κατσαρόλα βάζουμε να βράσει μισό λίτρο νερό...

Περισσότερα
Τορτίγια με κοτόπουλο και λαχανοσαλάτα coleslaw

Τορτίγια με κοτόπουλο και λαχανοσαλάτα coleslaw

Υλικά: για 2 άτομα 200 γρ. στήθος κοτόπουλο αλάτι 1 κ.γλ. πάπρικα 1 κ.σ. ελαιόλαδο  Για τη λαχανοσαλάτα: 1/2 καρότο τριμμένο 1/4 κόκκινο λάχανο 1/4 πράσινο λάχανο 1/2 ματσάκι μαϊντανό αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι 2 κ.γλ. μαγιονέζα Dijonnaise Brava...

Περισσότερα
Αρνί στο φούρνο

Αρνί στο φούρνο

Υλικά: για μια παρέα 3 κιλά αρνίσιο μπούτι 10 κλωνάρια φρέσκο δεντρολίβανο 10 σκελίδες σκόρδο καθαρισμένες 5-6 κ.σ. μουστάρδα πικάντικη Brava 4 κ.σ. ελαιόλαδο Για τις πατάτες: 500 γρ. baby πατάτες πλυμένες και τριμμένες 2 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι...

Περισσότερα
Μαγειρίτσα με κοτόπουλο

Μαγειρίτσα με κοτόπουλο

Υλικά: για 6 άτομα 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 600 γρ. φιλέτο από μπούτι κοτόπουλο 4 φρέσκα κρεμμυδάκια 100 ml φλιτζάνι λευκό ξηρό κρασί 1/2 φλιτζάνι ρύζι γλασέ 2 κ.σ. μουστάρδα Απαλή BRAVA 1 ματσάκι άνηθο...

Περισσότερα
BBQ Mixed Grill Platter

BBQ Mixed Grill Platter

Υλικά: για 4 άτομα 300ml + 200ml BBQ Sauce Brava 2 κ.γ. Ξερό Κρεμμύδι 1½ κ.γ. Ξερό Σκόρδο ¼ κ.γ. Καπνιστή Πάπρικα Αλάτι Πιπέρι 4 Κοπανάκια Κοτόπουλου 600gr Χοιρινό, σε μικρά κομμάτια 12-16 Πατατούλες Baby 8 Αρνίσια Παϊδάκια 4 Λουκάνικα, της...

Περισσότερα
Τραγανές πατάτες φούρνου με μουστάρδα με μέλι

Τραγανές πατάτες φούρνου με μουστάρδα με μέλι

Υλικά: για 4 άτομα 500 γρ. πατάτες 2 λίτρα νερό 1/2 κ.γλ. μαγειρική σόδα 1 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. μουστάρδα με μέλι Brava αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι Εκτέλεση Ξεφλουδίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε στη μέση. Στη συνέχεια τις κόβουμε σε ροδέλες...

Περισσότερα