Φτερούγες κοτόπουλου στον φούρνο με πικάντικη μουστάρδα Brava σερβιρισμένες σε λαδόκολλα

Φτερούγες κοτόπουλου στον φούρνο με πικάντικη μουστάρδα Brava σερβιρισμένες σε λαδόκολλα

Υλικά: για 2 άτομα

  • 10 φτερούγες κοτόπουλου
  • 4 κουταλιές ελαιόλαδο
  • 4 κουταλιές πικάντικη μουστάρδα Brava
  • Αλάτι
  • Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • 6 κλωναράκια φρέσκια ρίγανη
  • Αντικολλητικό χαρτί

Εκτέλεση

1. Πλένουμε καλά τις φτερούγες και τις αφήνουμε να στεγνώσουν.

2. Προθερμαίνουμε τον φούρνο μας στους 180 βαθμούς στον αέρα.

3. Τοποθετούμε τις φτερούγες σε ένα μπολ και προσθέτουμε το ελαιόλαδο και την μουστάρδα.

4. Προσθέτουμε λίγο αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι και ανακατεύουμε καλά.

5. Σε ένα ταψί η μια βαθιά ταρτιέρα προσθέτουμε ένα κομμάτι αντικολλητικό χαρτί και τοποθετούμε τις φτερούγες και περιχύνουμε ότι έχει μείνει στο μπολ και προσθέτουμε και τα κλωναράκια της φρέσκιας ρίγανης.

6. Τοποθετούμε το φαγητό στον φούρνο και ψήνουμε για 45-50 λεπτά.

7. Το συγκεκριμένο φαγητό μπορούμε να το σερβίρουμε σαν ορεκτικό και μπορούμε να το συνδυάσετε με τηγανιτό ρύζι η μια φρέσκια πράσινη σαλάτα.